⚙️ 饭铺后厨的隔油池机械是餐饮废水处罚的中心开发，通过呆板化打算竣工油脂判袂、杂质拦截与主动排油，比古代隔油池恶果擢升 30% 以上，适配饭铺高频次、大流量的排水需求。

　　依赖水流自然活动与油水密度差判袂油脂，组织浅易（仅含格栅、判袂区），适合 50㎡以下的小型饭铺；

　　益处是无需用电，打击率低；坏处是油脂去除率仅 70%-75%，需屡次人工致理。

　　装备电机驱动的刮油、排渣装配，片面型号带加热效用（防范油脂凝结），适合中大型饭铺（100㎡以上）；

　　油脂去除率≥85%，可设定主动运转形式（如每 2 小时刮油 1 次），省俭人力本钱。

　　就寝于地面（高度 80-120cm），安设简单（无需开挖），适合饭铺后厨空间宽裕的场景；

　　位于进水口（间距 5mm），拦截菜叶、骨优等固体杂质，可抽拉打算（简单逐日整理）；

　　刮油电机（功率 0.37kW）带头刮板（食物级橡胶材质），将外层油脂推至集油槽；

　　排渣电机（功率 0.55kW）驱动螺旋输送机，将重淀物排出（可依时启动）。

　　按饭铺座位数推算（1 个座位对应 0.02m³/h），如 100 个座位的饭铺，需选≥2m³/h 的机械；

　　某连锁饭铺采用的金球 GBOS-5 型机械，处罚量 5m³/h，装备主动刮油、加热效用，运转 1 年无打击，油脂去除率稳固正在 88% 把握，适宜环保条件。

　　隔油池机械的机能直接影响饭铺的排水合规性与运营恶果。选型时需纠合门店范畴、业态特质与空间条目，本领竣工 “高效判袂 + 低庇护” 的目的。金球环保可供应众类型隔油池机械，适配分歧饭铺的需求，助力后厨污水处罚圭表化。